コースメニュー

多彩な焼肉メニューを一挙に紹介

さまざまな焼肉メニューを紹介しています。希少部位や一品料理など、一品一品を丁寧に解説しております。また、お肉との相性を考えた創作サイドメニューや、デザート、ドリンクメニューも充実しております。アラカルトはもちろん、コースメニューも豊富にございます。食材へのこだわりや調理方法もお伝えしておりますので、ご来店前に参考にしていただけると幸いです。

宴会コース

【120分飲み放題付き】『税込￥6,050飲み放題付きGコース』　黒毛和牛カルビや霧島豚カルビ等！（前日までにご予約が必要です）

ボリューム満点！お得なコース☆お祝い事やご宴会にぴったりな内容です。大切な方たちと至福のひとときをお過ごしください。
こちらは飲み放題付きコースです。

コース内容 (全10品)
《コース内容》
・和風キムチ
・野菜サラダ (人気の自家製和風ドレッシングです)
・塩タン (一枚一枚しっかりと手で味を付けてます)
・黒毛和牛ハラミ (肉汁がうまい黒毛和牛ハラミを自家製ハーブスパイスで)
・鹿児島霧島豚のカルビ (脂に甘みのある希少豚です)
・黒毛和牛のカルビ (黒毛和牛なので甘があります)
・本日の赤身 (ロース) (本日の店主が選んだオススメの赤身です)
・牛トロホルモン (創業当時から変わらない味噌ダレを使ってます)
・焼野菜
・ライス (お替わり自由)

受付人数：4名様～15名様
来店時間：17:00～22:00、17:00～23:00
利用条件※4名様からご利用いただけます。
飲み放題：120分制
コース開催期間：通年
予約期限：2日前の24時までにご予約ください

￥6,050 (税込) / 1名様
【120分飲み放題付き】『税込￥6,930飲み放題付きFコース』　塩タンや上カルビ､本日のお勧め部位等！（前日までにご予約が必要です）

当店自慢のお料理を一度に味わえる贅沢なコース内容です。気の合う仲間たちとの飲み会や、会社のご宴会などにご利用ください。
こちらは飲み放題付きコースです。

コース内容(全12品)
《コース内容》
・キムチ
・野菜サラダ (和風ドレッシング) (人気の自家製和風ドレッシングです)
・塩タン (一枚一枚しっかりと手で味を付けてます) (お一人様+￥200でネギタンに変更出来ます)
・霧島豚のカルビ (脂に甘みのある希少豚です)
・本日の塩物 (本日のおすすめの部位です)
・上カルビ (甘みのある黒毛和牛です。)
・特選ロース (柔らかい赤身を厚切りにしました。)
・本日のお勧め部位 (当日店主がとても美味しい部位を選んでお出しします。)
・牛トロホルモン
・焼野菜
・きのこのバターホイル焼き
・野菜ステック
・自家製チーズクッパ
・ライスお替わり自由

受付人数：4名様～15名様
来店時間：17:00～22:00、17:00～23:00
利用条件※4名様からご利用いただけます。
飲み放題：120分制 (L.O.15分前)
コース開催期間：通年
予約期限：2日前の24時までにご予約ください

￥6,930 (税込) / 1名様
【120分飲み放題付き】『税込￥8,800飲み放題付きEコース』特選ハラミや特選カルビなど！豪華☆（前日までにご予約が必要です）

当店の上質なお肉を贅沢に揃えたコース。お祝い事やご宴会にぴったりな内容です。大切な方たちと至福のひとときをお過ごしください。
こちらは飲み放題付きコースです。

コース内容(全13品)
《コース内容》
・キムチ盛り合わせ
・ナムル
・和風サラダ
・上塩タン
・霧島豚の塩カルビ
・特選塩ハラミ
・希少部位盛り合わせ
・焼きすき焼きミスジ (玉子付き)
・本日の味噌焼き
・焼野菜
・野菜ステック
・ライス (お代わり自由)
・自家製チーズクッパ
※他のコースに比べてボリュームは控えめです。女性の方やデート、接待など希少部位を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

受付人数：2名様～15名様
来店時間：17:00～22:00、17:00～23:00
利用条件※2名様からご利用いただけます。
飲み放題：120分制
コース開催期間：通年
予約期限：2日前の24時までにご予約ください

￥8,800 (税込) / 1名様

コース用ドリンクメニュー (約30品～)

【ビール】
生ビール (プレミアムモルツ)
【サワー】
ライムサワー、巨峰サワー、モモサワー、カルピスサワー、アイスティーサワー
【ハイボール】
ジムビームハイボール (ロック。水割りもOK！)
【梅酒】
南高梅酒
【ソフトドリンク】
ウーロン茶、ホットウーロン茶、緑茶、コーラ、ジンジャーエール、カルピスソーダ、カルピス、オレンジ、アップル、グレープフルーツ
【日本酒】
1合、2合
【焼酎】
鏡月《クリア、アセロラ、ゆず、うめ》 (ロックorソーダ割)、八重丸 (麦)、黒丸 (芋)
【カクテル】
ジントニック、モスコミュール、スクリュードライバー、カンパリソーダ
【ワイン】
グラスワイン (赤、白)、サングリア (赤)
【ノンアルコール】
オールフリー

お肉・野菜

肉厚カットでとろける食感を堪能。黒毛和牛の『シャトーブリアン』

シャトーブリアンとは黒毛和牛ひれ肉の中でも最上級の希少部位です。フランス貴族で美食家として知られていた「フランソワ・ルネ・ド・シャトーブリアン」に由来しているとされています。

￥5,500 (税込)
これぞ厚切り！「厚切り塩タン」

厚切りタン専用の、「特選霜降りタン」が入荷したした時の限定メニューです。厚さ1cm以上の、手切りした厚切りタンの食べ応えある食感をお楽しみ下さい。おすすめの焼き方は、レアよりもしっかり焼くと薄切りタンでは味わえないサクサクとした食感をお楽しみ頂けます。

￥2,068 (税込)
ネギ塩タン

味付けネギは鮮度が命なのでご注文ごとに味付けを致します。１０分以内にお召し上がりをおすすめ致します。焼いたお肉にネギを挟んでお召し上がりください。

￥1,408 (税込)
特選ミスジ

肩の部位で、とても柔らかく旨みの強い部位です。卵黄と特製の自家製タレをつけてお召し上がりください。

￥1,848 (税込)
箸でも切れる黒毛和牛のヒレ

キメが細かくとても柔らかで肉の中でも歯ごたえが穏やかです。一頭から3%しかとれない最高級部位です。

￥2,068 (税込)
タンの根元がもつ、うま味と柔らかさ。『上塩タン』数量限定

タンの美味しい部分だけを使用した霜降りのタンです。注文ごとに店主が一枚づつ丁寧に味付けしています。

￥2,068 (税込)
目利きの店主が自信をもってオススメ。黒毛和牛の『特選ロース』

高品質な黒毛和牛の中でも肉と脂のバランスが抜群な一品。肉質はカルビとは違いほぐれる様な食肉質です。数量限定

￥1,848 (税込)
塩タン

ドイツの岩塩を使用してタン本来の旨みを引き出します。
ご注文ごとに一枚一枚丁寧に味付けをしております。混雑時はお時間をいただくこともございます。

￥1,180 (税込)
上サガリ

横隔膜の隣にあるお肉で牛一頭で500gしか取れない部位ですあっさりとした肉質です

￥968 (税込)
マルカワ

モモ肉の部位です。モモの中で一番脂が少なくしっかりとした肉質で肉の旨みがたっぷり詰まった部位です。

￥968 (税込)
カメ(薄切り)

モモの部位です。「マルカワ」より脂が多く、「しんたま」や「ともさんかく」より脂の少ない部位を薄切りにしたお肉です。薄切りなのでさっと片面の15秒ほどずつ焼いて焼きすぎない様にしてお召し上がりください。

￥1,078 (税込)
しんたま(シンシン)

モモ肉です。「マルカワ」「カメ」より霜降り肉で、「ともさんかく」より脂の少ない部位です。
焼きすぎると固くなるのでご注意ください。

￥1,408 (税込)
トモサンカク

モモ肉の部位でもっとも霜降り肉で、カルビに比べて脂はあっさりとしたお肉です。

￥1,518 (税込)
カルビ

黒毛和牛のカルビを使用しております。あばらの部位で脂の旨みが強いです、ライスやビールとご一緒にどうぞ。

￥1,078 (税込)
塩ハラミ

横隔膜の部位で、牛肉の中でも特に肉汁に旨味があります

￥1,298 (税込)
塩スジハラミ

ハラミのスジの部位です。脂が多いですが旨みがたっぷりと詰まった部位で、ビールやハイボールとの相性がいいです。

￥528 (税込)
特選霜降りハラミ

数量限定です。一頭で数人分しか取れないとても綺麗な霜降りハラミです。

￥2,508 (税込)
牛トロホルモン塩

身が柔らかく10種類のスパイスが旨味を引き出します

￥748 (税込)
セセリタレ / みそ

鶏の首の部位になります

￥748 (税込)

一品料理

センマイ刺し

￥858 (税込)
心臓刺し

馬の刺身のようなあっさりしとした味わいです

￥858 (税込)
桜ユッケ

馬の赤身のユッケです

￥968 (税込)
キムチ

￥495 (税込)
和風キムチ

辛さが控えめのキムチです

￥495 (税込)
オイキムチ

￥605 (税込)
カクテキ

￥495 (税込)
キムチ盛り合わせ

￥1,078 (税込)
ナムル

￥638 (税込)
人気No.１　フォンダンショコラアイスクリーム添え

フランス産チョコをふんだんに使ったフォンダンショコラとバニラアイスを一緒にお楽しみ下さい。

￥858 (税込)