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当店自慢の「塩ハラミ」は、ハーブをブレンドした独自のスパイスを使用しており、香り高い風味が自慢です。🥩✨このお肉は希少部位であり、一口食べるごとに溢れるジューシーな肉汁がたまりません。🤤ぜひ、…

トモサンカクという部位は、牛肉の中でも特に評価される希少部位です。この部位は牛のももの付け根に位置し、後脚の動きを支える重要な筋肉です。漢字では「友三角」と表記され、その名前の通り、独特の…