有限会社大和園
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    焼肉牛炭です✨

    焼肉牛炭です✨

    2024/05/14

    焼肉牛炭です✨

    皆さま
    『サガリ』という部位はどこの部分かしっていますか?
    焼肉屋さんのメニューで見たことや食べた事はあるが
    どの部分なのか知らない方もいるのではないでしょうか!

    サガリとは、牛の横隔膜のお肉なんです!

    1頭の牛から800グラム~1キロしか取れない希少部位で
    横隔膜の肋骨部分にぶら下がっていることから
    「サガリ」と呼ばれるようになったようです⭐

    サガリは適度な脂が入っていてカルビ並みに肉質が柔らかいのに
    カルビやハラミよりカロリーが低くてヘルシーなんです。

    カロリーを気にしている方や、中高年の方にもオススメです🥩✨✨

    ご予約はお電話
    もしくはプロフィールのリンクから✨
    皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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    焼肉 牛炭

    📍〒462ー0834
    愛知県名古屋市北区田幡2丁目13ー23 奥村ビル

    📞052-982-3433


    平日 17:00~23:00(L.O.22:00)
    金・土曜日 17:00~23:00(L.O.22:30)
    日曜日 17:00~22:00(L.O.21:30)
    ※火曜日定休日

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