トモサンカクという部位は、牛肉の中でも特に評価される希少部位です。この部位は牛のももの付け根に位置し、後脚の動きを支える重要な筋肉です。漢字では「友三角」と表記され、その名前の通り、独特の…
特別な日にふさわしい、至高の一品「シャトーブリアン」🥩✨。ヒレの中心の厚みのある部分だけを使用し、サシの入りが絶妙で、ヒレの中でも最高位として知られています。この肉質は18世紀後半にフランスの…
ついに完成！当店紹介動画です🍖✨焼肉ファンの皆さま、お待たせしました！当店自慢の雰囲気や絶品のお肉をぎゅっと詰め込んだ紹介動画が遂に完成しました！ジューシーなお肉が焼ける音や、こだわりの素材…
@meguri.k様素敵な投稿ありがとうございます✨無性に焼肉が食べたくなって、黒川にある焼肉『牛炭（ぎゅうたん）』へ🥩厳選黒毛和牛が堪能できるの焼肉屋さん🐮落ち着いた雰囲気の店内。半個室でソファー席…
MENUさまざまな焼肉メニューを紹介しています。希少部位や一品料理など、一品一品を丁寧に解説しております。また、お肉との相性を考えた創作サイドメニューや、デザート、ドリンクメニューも充実してお…
焼肉【牛炭】のホームページをご覧いただきありがとうございます。店主の川井です。当店のおすすめは、黒毛和牛の牛タンです。厚く切ったシャトーブリアンや定番の上塩タンや特選ロースなど様々なメニュ…
DESSERTお食事の締めくくりはデザートが飾ります。さっぱりとした後味のアイスクリームや季節のフルーツを使ったデザートなど、豊富なデザートをご用意しています。お客様の別腹を満たす魅力的なデザート…
COURSE黒毛和牛の旨味をじっくりと堪能していただけるよう、幅広いコースをご用意しています。飲み放題にも対応しております。人数に応じてゆったりとひとときを楽しんでいただけるよう、歓迎会や送迎会…
NONALCOHOLICお酒なしでも楽しんでいただけるよう、ノンアルコールを豊富にご用意しています。烏龍茶からフレッシュジュースまで様々取り揃えています。またノンアルコールカクテルもご用意し、見た目も…
SAKEお食事とともにドリンクも楽しんでいただけるよう、料理と相性抜群のお酒を豊富に取り揃えております。定番のビールはもちろん、日本酒や赤ワインなど、バラエティに富んだラインナップをご用意して…